Familie, Qualität, Heimat
Seit 2011 führen Eva und Helmuth Brudl die Salzmanufaktur Salitri in Oberalm mit Herz und Seele. Unter der Marke „Salzburger Natursalz“ lassen wir ein jahrtausendealtes Handwerk wieder aufleben: Auf traditionelle Art sieden wir die reine Sole vom Halleiner Dürrnberg über offenem Feuer.
Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Arbeit sind völlig naturbelassene Kristalle von höchster Reinheit und Qualität. Für uns gilt dabei stets: Qualität vor Quantität. Wir fertigen in liebevoller Handarbeit, um sicherzustellen, dass unser regionales Naturprodukt auch in Zukunft das bleibt, was es ist – etwas ganz Besonderes.
Ein ehrliches Produkt braucht ein starkes Fundament. Deshalb legen wir größten Wert auf:
Tradition: Fortführung der historischen Salz- und Siedekunst.
Regionalität: Direkte Verarbeitung der Sole aus dem Herzen der Alpen.
Wertschätzung: Eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Partnern auf Augenhöhe.
Wir sind stolz darauf, die alte Siedetradition unserer Region fortzusetzen und euch ein Stück echte Salzburger Genusshandwerk nach Hause zu bringen.